हिंदी डिस्कशन फोरम - हिंदी प्रेमियों को एक सूत्र में पिरोने की सुभावना से किया गया एक सामूहिक प्रयास

Frankie मुंबई के सबसे लोकप्रिय स्ट्रीटफूड में से एक रहा है। यह एक स्वादिष्ट रेसिपी है जिसमें पतली गेहूं की रोटी crisp aloo tikki, veggies और yogurt raita से भरी होती है। सबसे iconic brand जिसे बिना किसी शक के frankie के साथ आसानी से जोड़ा जा सकता है, वह है - Tibb's Frankie.

हाल ही में मेरा एक बचपन का दोस्त, जो फिलहाल अपनी job की वजह से मुंबई में रह रहा है, Bandra West Pali hill पर स्थित Tibbs Frankie के आउटलेट पर गया। उसने मुझे वहां के खाने का अनुभव और एक फोटो के साथ-साथ shop history भी शेयर की। मुझे यह देखकर खुशी हुई कि यह ब्रांड समय के साथ कितनी अच्छी तरह से विकसित हुआ है। छोटे street stall setup से लेकर एक proper revamped well-packaged outlet तक का यह सफर वाकई काबिले-तारीफ है। अगर आप मेरी तरह Mumbaikar's favorite और स्वादिष्ट खाने की तलाश में हैं, तो आपको Tibbs frankie की value और importance को जरूर समझना चाहिए.

बढ़ती market competition ने Tibbs को एक नया menu लॉन्च करने के लिए मजबूर किया है, जिसमें उन्होंने और भी ज्यादा frankie flavors, sandwiches और यहां तक कि exotic delicious mouth-melting tandoor kebab frankies को शामिल किया है। उनके पास fries, drinks और wraps के combos भी हैं.

Location: Tibbs Frankie, Bandra West Pali.

Frankies भारत का स्वादिष्ट स्ट्रीट फूड है, जिसे Mumbai Burrito, Bombay Burrito या roti wrap के नाम से भी जाना जाता है। इस vegan वर्जन में curry mashed potatoes, roasted Indian cauliflower और chickpeas, fresh spinach, Cilantro Mint Chutney और Pickled onions भरे जाते हैं, जो एक गर्म tortilla में लपेटे जाते हैं।

स्वास्थ्यवर्धक और सचमुच स्वाद से भरपूर! पारंपरिक रूप से, इन्हें ताजा बनी roti में बहुत पतली परत वाले अंडे के साथ लपेटा जाता है, लेकिन इसे आसान बना दिया गया है।

मैं इस स्वादिष्ट Mumbai street food का स्वाद चखने के लिए मर जाऊंगा!