लाजवाब Indore स्ट्रीट फूड जो आपको हैरान कर देगा!, कहां खाएं

[LinkBlogs]

लाल बाग पैलेस और सेंट्रल म्यूज़ियम के अलावा, Indore के बारे में बहुत सी ऐसी चीजें हैं जो आपको हैरान कर देंगी. इनमें सबसे खास है यहां का खाना! Indore का स्ट्रीट फूड Rajasthan, Gujarat और Maharashtra की रेसिपीज़ से प्रेरित है.

1. Dahi Bada

नरम वड़े और लाजवाब मसाले!

Dahi Bada, जिसे हम Dahi Vada कहते हैं, Indore में बेहद मशहूर है. ज्यादातर स्ट्रीट फूड डिशेज़ का सबसे अच्छा स्वाद Sarafa Bazaar में लिया जा सकता है.

2. Poha Jalebi

मीठा, तीखा और क्रंची का अनोखा मेल!

जहां आप सोच सकते हैं कि jalebi की मिठास और poha की नमकीनियत का संगम कैसा होगा, सच्चाई यह है कि यह एक अद्भुत कॉम्बिनेशन है! Poha पर फर्सान या नमकीन सेव भी डाली जाती है, जिससे इसके नरम दानों में क्रंची टेक्सचर आ जाता है. सबसे बढ़िया Poha Jalebi Young Tarang, Chappan Dukan पर मिलती है.

3. Khatta Samosa

अनोखी स्टफिंग से भरे स्वादिष्ट त्रिकोण!

Indore में samosa का स्वाद वाकई अलग होता है. इन्हें सही मायने में khatta कहा जाता है, क्योंकि इनका स्वाद हल्का खट्टा होता है. इसे साइड में उनकी सिग्नेचर चटनी के साथ परोसा जाता है, जो खट्टेपन में थोड़ी मिठास जोड़ती है. सबसे स्वादिष्ट Khatta Samosa Sarafa Bazaar के Swadisht Samosa Corner पर मिलते हैं.

4. Moong Bhajiya

सबसे क्रिस्पी, गरमा-गरम और लोकप्रिय Indore स्नैक!

Indore आएं और यहां के लाजवाब moong bhajiyas का स्वाद लिए बिना वापस जाना नामुमकिन है! इन्हें हमेशा ताजा और गरमागरम परोसा जाता है, जो इनके अद्भुत स्वाद को और बढ़ा देता है. इन bhajiyas का आनंद लेने के लिए सबसे अच्छी जगह है Anoop Nagar में Uncleji Ke Moong Bhajiye.

5. Mawa Baati

ड्राई फ्रूट्स से भरी बड़ी सी gulab jamun!

Mawa Baati Indore की सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है. यह अपने आप में एक बड़ी gulab jamun जैसी होती है. इसकी स्टफिंग में कुरकुरे और समृद्ध नट्स होते हैं. Chappan Dukan के किसी भी स्टॉल पर Mawa Baati का स्वाद लिया जा सकता है.

[Realrider]

आप इन वस्तुओं को भी जोड़ सकते हैं..

• Egg Benjo & Mutton Burgers At Johnny Hot Dog, Chappan Dukan.

• Khopra Pattice At Vijay Chaat House, Chappan Dukan.

• Sabudana Delicacies At Prayas Food Stall, Chappan Dukan.

• Sigdi Dosa At Madhuram Sweets, Chappan Dukan.

• Bhutte ke Kees & Garadu At A-One Garadu, Sarafa Market.

लाल बाग पैलेस और सेंट्रल म्यूज़ियम के अलावा, Indore के बारे में बहुत सी ऐसी चीजें हैं जो आपको हैरान कर देंगी. इनमें सबसे खास है यहां का खाना! Indore का स्ट्रीट फूड Rajasthan, Gujarat और Maharashtra की रेसिपीज़ से प्रेरित है.

1. Dahi Bada

नरम वड़े और लाजवाब मसाले!

Dahi Bada, जिसे हम Dahi Vada कहते हैं, Indore में बेहद मशहूर है. ज्यादातर स्ट्रीट फूड डिशेज़ का सबसे अच्छा स्वाद Sarafa Bazaar में लिया जा सकता है.

2. Poha Jalebi

मीठा, तीखा और क्रंची का अनोखा मेल!

जहां आप सोच सकते हैं कि jalebi की मिठास और poha की नमकीनियत का संगम कैसा होगा, सच्चाई यह है कि यह एक अद्भुत कॉम्बिनेशन है! Poha पर फर्सान या नमकीन सेव भी डाली जाती है, जिससे इसके नरम दानों में क्रंची टेक्सचर आ जाता है. सबसे बढ़िया Poha Jalebi Young Tarang, Chappan Dukan पर मिलती है.

3. Khatta Samosa

अनोखी स्टफिंग से भरे स्वादिष्ट त्रिकोण!

Indore में samosa का स्वाद वाकई अलग होता है. इन्हें सही मायने में khatta कहा जाता है, क्योंकि इनका स्वाद हल्का खट्टा होता है. इसे साइड में उनकी सिग्नेचर चटनी के साथ परोसा जाता है, जो खट्टेपन में थोड़ी मिठास जोड़ती है. सबसे स्वादिष्ट Khatta Samosa Sarafa Bazaar के Swadisht Samosa Corner पर मिलते हैं.

4. Moong Bhajiya

सबसे क्रिस्पी, गरमा-गरम और लोकप्रिय Indore स्नैक!

Indore आएं और यहां के लाजवाब moong bhajiyas का स्वाद लिए बिना वापस जाना नामुमकिन है! इन्हें हमेशा ताजा और गरमागरम परोसा जाता है, जो इनके अद्भुत स्वाद को और बढ़ा देता है. इन bhajiyas का आनंद लेने के लिए सबसे अच्छी जगह है Anoop Nagar में Uncleji Ke Moong Bhajiye.

5. Mawa Baati

ड्राई फ्रूट्स से भरी बड़ी सी gulab jamun!

Mawa Baati Indore की सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है. यह अपने आप में एक बड़ी gulab jamun जैसी होती है. इसकी स्टफिंग में कुरकुरे और समृद्ध नट्स होते हैं. Chappan Dukan के किसी भी स्टॉल पर Mawa Baati का स्वाद लिया जा सकता है.

[Stayalive]

1. Dahi Bada

नरम वड़े और लाजवाब मसाले!

Dahi Bada, जिसे हम Dahi Vada कहते हैं, Indore में बेहद मशहूर है. ज्यादातर स्ट्रीट फूड डिशेज़ का सबसे अच्छा स्वाद Sarafa Bazaar में लिया जा सकता है.

Thayir vadai.jpg (94.49 KiB) Viewed 44 times

Tamil Nadu में, हम इस डिश को "Thayir Vadai" कहते हैं। जब इसकी कीमत चेक की तो यह 2 पीस के लिए Rs. 100 दिखा रहा था, लेकिन Tamil Nadu में आप इसे सभी चाय की दुकानों में लगभग Rs. 20 में 2 पीस के लिए पा सकते हैं। बड़े होटलों में Rs. 30 में 2 पीस मिलते हैं..

लाल बाग पैलेस और सेंट्रल म्यूज़ियम के अलावा, Indore के बारे में बहुत सी ऐसी चीजें हैं जो आपको हैरान कर देंगी. इनमें सबसे खास है यहां का खाना! Indore का स्ट्रीट फूड Rajasthan, Gujarat और Maharashtra की रेसिपीज़ से प्रेरित है.

1. Dahi Bada

नरम वड़े और लाजवाब मसाले!

Dahi Bada, जिसे हम Dahi Vada कहते हैं, Indore में बेहद मशहूर है. ज्यादातर स्ट्रीट फूड डिशेज़ का सबसे अच्छा स्वाद Sarafa Bazaar में लिया जा सकता है.

2. Poha Jalebi

मीठा, तीखा और क्रंची का अनोखा मेल!

जहां आप सोच सकते हैं कि jalebi की मिठास और poha की नमकीनियत का संगम कैसा होगा, सच्चाई यह है कि यह एक अद्भुत कॉम्बिनेशन है! Poha पर फर्सान या नमकीन सेव भी डाली जाती है, जिससे इसके नरम दानों में क्रंची टेक्सचर आ जाता है. सबसे बढ़िया Poha Jalebi Young Tarang, Chappan Dukan पर मिलती है.

3. Khatta Samosa

अनोखी स्टफिंग से भरे स्वादिष्ट त्रिकोण!

Indore में samosa का स्वाद वाकई अलग होता है. इन्हें सही मायने में khatta कहा जाता है, क्योंकि इनका स्वाद हल्का खट्टा होता है. इसे साइड में उनकी सिग्नेचर चटनी के साथ परोसा जाता है, जो खट्टेपन में थोड़ी मिठास जोड़ती है. सबसे स्वादिष्ट Khatta Samosa Sarafa Bazaar के Swadisht Samosa Corner पर मिलते हैं.

4. Moong Bhajiya

सबसे क्रिस्पी, गरमा-गरम और लोकप्रिय Indore स्नैक!

Indore आएं और यहां के लाजवाब moong bhajiyas का स्वाद लिए बिना वापस जाना नामुमकिन है! इन्हें हमेशा ताजा और गरमागरम परोसा जाता है, जो इनके अद्भुत स्वाद को और बढ़ा देता है. इन bhajiyas का आनंद लेने के लिए सबसे अच्छी जगह है Anoop Nagar में Uncleji Ke Moong Bhajiye.

5. Mawa Baati

ड्राई फ्रूट्स से भरी बड़ी सी gulab jamun!

Mawa Baati Indore की सबसे स्वादिष्ट मिठाइयों में से एक है. यह अपने आप में एक बड़ी gulab jamun जैसी होती है. इसकी स्टफिंग में कुरकुरे और समृद्ध नट्स होते हैं. Chappan Dukan के किसी भी स्टॉल पर Mawa Baati का स्वाद लिया जा सकता है.

[johny888]

बेहिसाब आपने इंदौर फेमस स्ट्रीट फ़ूड की बात की और आपने सही बताया पर आपको एक चीज़ और बताना चाहता हूँ क्युकी मैं मध्य प्रदेश से हूँ और काफी आना जाना लगा रहता है मेरा इंदौर। तो बात ये है की आपने इंदौर की एक बहुत फेमस स्ट्रीट फ़ूड तो बताना भूल गए और वो है साबूदाने की खिचड़ी। इंदौर के लोग साबूदाने की खिचड़ी भी बहुत पसंद करते है। कभी आपका या यहाँ जितने भी मेंबर्स है फोरम के, आप लोगो का जाना हुआ तो जरूर खा कर देखिएगा आपको बहुत पसंद आएगी।